水出し蓮茶 [お酒・お茶]
お友達からおいしい水出し紅茶の作り方を教えてもらいました。
今、いい紅茶が家になかったので、蓮茶で試してみました。
蓮のお花の香りが素敵なアイス蓮茶ができました。
紅茶で作るときのレシピを紹介します。
水 …… 1500cc
紅茶 …… 50g
８時間以上、冷蔵庫で寝かせる。
お好みで、ガムシロップとミルクを入れる。
これだけで、かなり美味しいアイスティーが出来るそうです。
美味しく作るコツは水と茶葉を吟味する事だそうです。
今度はミントアイスティーを作ってみようかと思っています＾＾！
水出しのお茶って簡単なんですね～。
8時間待つのは待ち遠しいですが、それでできる
ならいいですね！！
私も試してみますね★
by milky (2007-08-26 20:26)
冷蔵庫で入れとくだけやの？＾＾
じゃぁ僕にも出来るやん＾＾
僕の友人で水出しでコーヒーを作る人がいてるよ
やっぱり８時間くらいかかるんやて
by RangerMaeda (2007-08-26 20:31)
今お風呂上りです♪
とっても美味しそう・・・今すぐグビっと飲みたいです。
毎朝紅茶を飲んでいるのですが、家ではホットの紅茶です。
アイスティーはほとんど外でしか飲みません。
作り方は意外と簡単そうですが、茶葉の吟味が難しそうですね。
by カオリン (2007-08-26 21:21)
冷たい飲み物を自分で作るのっていがいと難しいのよね。
やっぱり短時間じゃむりよね、期間をかけないと・・・ ＾＾；
by さえ (2007-08-26 22:21)
milkyさんへ
夜、作っておくと、朝からおいしいアイスティーが飲めます♪
是非、試してみてくださいネ＾＾！
by ミック (2007-08-26 23:50)
Rangerさんへ
意外と簡単においしく出来ます＾＾！
水出しコーヒーはどうやって作るのでしょうね。
ちょっと、興味深々です＾＾V
by ミック (2007-08-26 23:53)
カオリンさんへ
蓮茶は５０ｇ必要なかったです。
茶葉とお水は良い物であればあるほどおいしいらしいです＾＾
是非、試してみて下さいネ！
by ミック (2007-08-26 23:58)
さえさんへ
夜寝る前に作っておくと、朝には出来ているから
あんまり、時間がかかったなーって感じはしないよ～＾＾V
by ミック (2007-08-27 00:00)
水出しだと渋くならなくて香りが良いので
夏は紅茶や緑茶を水出ししてます。
蓮茶もおいしそうですね♪
ミントティのレポートも楽しみにしています(^^)
by tomotomo (2007-08-27 11:29)
ｔomotomoさんへ
既に水出しをしていたのですね＾＾V
おいしいですよね～。
ミントの茶葉で作ってみたら、アップしますね＾＾！
by ミック (2007-08-27 22:38)
こんばんはー
私も水出し紅茶よく作りますよー＾＾
寝る前に冷蔵庫で寝かせたら朝美味しいのができます！
ローズヒップも美味しいです。
蓮茶ってどんな味？
フラテリスのアルバム、Amazonで買いましたー早く届けて～
by (2007-08-27 22:41)
h-bird さんへ
ほんとですかぁ。
寝る前に作っておくと楽ですよね＾＾♪
ローズヒップもおいしいかもですね＾＾！
蓮茶は味は緑茶ですが、蓮の香りがします。
とうとう、フラテリス、買いましたね～＾＾！
いいですよ～＾＾V
by ミック (2007-08-28 00:26)