遊茶 You Cha （茶意館Chayiguanの中) 表参道

遊茶　You Cha 表参道

前から何度も行っているのに狭いせいか、いつも満席でした。

並ぶ根性のない私は沢山いる人を見て、素通り。

この間も素通りしたばかりですが、昨日は茶葉を買いに行って分かりました。

レストランは２Fに出来ていていました∑(゜□゜;)

最近、１Fは茶器や茶葉を売っているだけでなく、講習をやっていたのでした。

で、新しくなった遊茶は　↓　こんな感じ。

とっても、広い。ランチもあったので、他の店のランチはやめて、ここに入ってみました！

Aプレート（緑豆のなんとかランチ。名前が長くて漢字ばかりで覚えられませんでした。）

でも、緑豆を使っているのは春雨だけだと思うのですが、何がメインだったのか。

でも、たけのこも食べられたので、良しとしました。

デザートはくこの実が乗ったマンゴープリンでした。

そして、お茶、お茶。

一人、一ポット。

お湯が沸騰したら、

フタを開けると中に茶葉が入っているので、この中にお湯を入れる。

そのあと、砂時計で測ります。

　　　　　　　　一分　　　　　三分　　　　五分

　　　　　　　　　↓　　　　　　　↓　　　　　　↓

五分たったら、カップから茶漉し部分をフタの上に乗せて、マグカップだけにして飲む。

特級翠玉高山茶（台湾のウーロン茶）

茶葉ははじめまるまっていました。

ウーロン茶の苦味がなく、まろやかな味でした。

ポットは保温にもできる。

また、飲みたくなったら、お湯を沸騰させることが出来る。

時間があれば、何杯でも飲める。

一人だったので、窓側の一人席。ここから、表参道ヒルズが見える。

実はまだ、表参道ヒルズ行った事がありません。

去年、フランス人の友人に「表参道ヒルズに行った事があるか。」と、

聞かれた事がある。

「まだ」と、答えると、

彼が「表参道ヒルズはつまらん！」と、言っていた。

彼がそう言ったので、つまらないものだと思ってしまっている。

お台場や六本木ヒルズとそんなに変わらなそう。

でも、お台場も行ってみたら、すごーく、楽しかったし、

六本木ヒルズもすごーく、おもしろかったので、

もしかすると、ホントは表参道ヒルズもすごーい、おもしろいかったりして～？？

と、思いつつ、信号を渡るのが面倒だったので、そのまま、OH!GODに向かう。 

松田優作の探偵物語の最終回で映っていたお店。

映画を見ながら、食事が出来るお店。

映画はちゃんと、フィルムで映すお店。

Σ(￣□￣;)ビル全体がなくなっているぅ。

ついでに、横にあったレストランもごっそり、工事中。

六本木にもミッドタウンが出来たのに、きっと、それに行くのも、ずっーと先。

でも、はやく行かないと、工事中になっちゃうから、さっさと、いろんなところ行っとかないとな。

そして、今、一番行きたいところは江戸博物館です。

遊茶：http://youcha.com/

http://allabout.co.jp/gourmet/chinesetea/closeup/CU20061006A/index.htm

お土産に遊茶でお茶を買ってきました。

工芸茶なので、茶葉の形がかわいいのです。

これはまた今度、紹介します。

 

コメント 3

noricさん
niceありがとうございます！
by ミック (2007-04-07 15:29) 

茶器が、とってもかわいいですね♪
お茶だけも出来るのですか？
表参道ヒルズはお友達のおっしゃるとおり、いまひとつかなと思ったりします。でも高級アイスは食べてみたいです！
by tomotomo (2007-04-11 09:46) 

tomotomoさんへ
お茶だけでももちろんOKですよ＾＾
何時間も居られますね、あのポットがあるのなら！
高級アイスがあるんですか？
じゃー、行ってみますかぁ（へへ）ｖ
by ミック (2007-04-11 22:17)