七草粥 七草かゆ

七草粥                                                   

下北沢の八百屋さんに行ったら、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろがセット￥３００で売っていたので、買ってきてみた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適当に七草を切って、七草かゆを作ってみた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜を煮る前に塩をふってから作ってみた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すずしろ(大根）は赤い色のだったので、色合いが綺麗にできたかも。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味もまあまあだったかも。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　体に良いかも。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　七草粥んお豆知識【キッコーマン】より：http://www.kikkoman.co.jp/homecook/college/10shoga/nanakusa.html